Paddy is een geliefde vrijheidsmachine, die een paar jaar geleden is omgebouwd tot een coole camper met vier slaapplaatsen. Ik heb hem gebruikt om (voornamelijk) Schotland en Noord-Engeland te verkennen met mijn twee dochters, en zo fantastische en onvergetelijke herinneringen te creëren. Nu mijn meisjes ouder zijn en meer dingen willen doen met hun vriendinnen, vond ik het niet meer dan terecht om anderen ook van deze droommachine te laten genieten.

Een van onze favoriete uitstapjes in Paddy was naar Aviemore, waar we met de kajak het meer Morlich op gingen. Na een fantastische dag op het water gebruikten we de handige koekenpan met deksel (meegeleverd) om heerlijke hamburgers te bakken.