Samen met mijn vrouw Suzan maak ik graag mooie reizen door Europa met onze camper. We maken een combinatie van sportieve reizen om te mountainbiken en windsurfen en trips om te genieten van de lokale keukens. Onze favoriete landen zijn Denemarken en Italië.
We reizen een paar keer per jaar naar Denemarken waar we graag in Noord Jutland op de mooiste plekken in de vrije natuur, maar ook Fünen heeft schitterende plekjes. Verder weg maken we graag trips naar landen om te genieten van hun culinaire specialiteiten zoals Italië en Frankrijk. We kunnen ons leven vrij indelen en werken op afstand, waardoor we in het voor- en najaar onderweg kunnen zijn. Onderweg genieten we graag van de combinatie van goede restaurants en kook ik graag met de lekkerste ingrediënten die we onderweg tegenkomen of die we uit onze eigen moestuin en voedselbos hebben meegenomen. De langste trip die we maakten was in het voorjaar van 2025 om Noord Spanje en Portugal te beleven. Een heerlijke combinatie van prachtige landschappen, slow living en heerlijk eten.